Профилактика

Витамин С

В преддверии осенних холодов, хотелось вновь вспомнить о профилактике простудных
заболеваний, подготовке организма к сезонной перестройке. В наше время это особенно
актуально, поскольку возвращаясь из теплых краев в наши широты, организм не успевает
перестроиться, для него это стресс, а стресс снижает иммунитет – вот вам и предпосылки к осенним простудам.

Вам в помощь ВИТАМИН С. Почему именно ВИТАМИН С, а не аскорбиновая кислота. В чем отличие?

В состав витамина С входят:
- L-аскорбиновая кислота, L-изоаскорбиновая кислота, дигидроаскорбиновая кислота и т.д.;
- Биофлавоноиды (рутин, геспередин, кверцитин), которые являются антиоксидантами и мембранопротекторами. Они содержатся во фруктах и овощах и усиливают действие аскорбиновой кислоты, помогают ее большей усваиваемости (биодоступности). Поэтому покупка аптечной аскорбиновой кислоты (синтетически синтезированной L формы) без биофлавоноидов –
неправильное решение.

Витамин С водорастворим.
А это значит, что через 30-40 минут его концентрация в крови минимальна. Значит есть смысл выбирать витамин С пролонгированного действия, который будет работать не 30 минут, а часы, а может быть даже сутки.


Суточная доза витамина С – 1 грамм (!). Только такая доза может быть профилактической. Возможна ли передозировка? НЕВОЗМОЖНА. Не забывайте, что витамин С быстро выводится из организма. Кто еще надеется получить его из пищи – должен съедать в сутки 140 гр шиповника / 500 гр облепихи или черной смородины/ 500 гр болгарского перца/ 700 гр зелени/ 1,5 кг
апельсин.

В период заболевания доза витамина С может возрастать до 6 гр в сутки, так называемая ударная доза.

Суточная доза витамина С – 1 грамм (!). Только такая доза может быть профилактической. Возможна ли передозировка? НЕВОЗМОЖНА. Не забывайте, что витамин С быстро выводится из организма. Кто еще надеется получить его из пищи – должен съедать в сутки 140 гр шиповника / 500 гр облепихи или черной смородины/ 500 гр болгарского перца/ 700 гр зелени/ 1,5 кг
апельсин.

В период заболевания доза витамина С может возрастать до 6 гр в сутки, так называемая ударная доза.

Мои рекомендации: обязательно включайте в свой рацион продукты, богатые витамином С (цитрусовые, зелень, сладкий перец, черную смородину).

Имейте в виду, что при тепловой обработке витамин С разлагается.

Для покрытия дефицита (ведь из пищи мы не сможем взять нужное количество витамина С) применяйте БАДы, обращая внимание на состав, форму и дозировку.